segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Coisas e loisas Peruanas

Já cá estou há 2 semanas e em princípio deveria ter mudado de local de trabalho e ir para muito mais longe -  nao estava exactamente a pular de alegria, mas claro que ia. Felizmente os meus garotos e as professoras gostaram tanto de mim que pediram para eu ficar mais tempo. Quinta feira levei fruta e fiz salada com os miúdos - muitos nunca tinham comido!
Há muitos voluntários por aqui - alguns na minha cidade, outros em Calca, Pisac, Cuzco... e muitas nacionalidades também! O contingente mais grosso é de Dinamarqueses, mas também há Alemaes, Franceses, Americanos, Canadianos, Ingleses, Belgas, Australianos, Holandeses....e uma PortAngolana!
Sexta tive folga, as professoras tiveram reuniao e nao houve aulas. Soube bem!
À noite fui com mais 10 voluntários ao jantar de despedida da melhor amiga da moça que vive com a mesma família que eu. Fomos comer uma pizza e depois fomos para um bar onde bebi o meu primeiro pisco sour (por causa dos problemas de altitude, nao é aconselhável ingerir álcohol nas 2 primeiras semanas). Sábado cozinhei para a minha família - frango (ahhh! proteína!) e apple crumble. Gostaram tanto que no domingo cozinharam eles exactamente a mesma ementa! Eu nao pude comer, nao estava bem. Começou com dor de estômago, depois tipo resfriado - pode ter sido da chuvada que apanhei no dia anterior, que me deixou encharcada! À noite tive vontade de comer uma canja, mas como nao havia galinha, foi só caldo de arroz. Tinha planeado ir a Machu Picchu mas ainda bem que nao fui!
Ontem no café Internet aconteceu algo muito estranho que me fez recear que alguém tivesse tomado as minhas contas do Google e do FB. O que eu nao teria dado para falar com alguém que perceba mais de Internet do que eu, mas infelizmente nao havia ninguém! Tenho andado de olho aberto e por enquanto ainda nao vi nada que confirme as minhas suspeitas, mas se receberem emails estranhos vindos do meu endereço por favor avisem-me! 
O Vale Sagrado, onde vivo, tem um panorama maravilhoso, e o clima também nao é mau para esta área! Sinto-me segura, as pessoas sao simples mas gentis e adoram festas. Sexta à noite foi difícil adormecer, com a versao Peruana de "Ai se eu te pego" no máximo nos altifalantes e a tocar repetidamente ad infinitum!
Estou a apaixonar-me por este país. O Perú é pouco propício à agricultura - a faixa costeira é desértica, as montanhas demasiado elevadas e de difícil acesso, o altiplano é puna inhóspita. Só os vales com rios sao cultiváveis. Os Incas aplicaram o seu génio a superar estas dificuldades: construíram terraços nas encostas sustentados por pedras enormes e canais de irrigaçao para utilizar ao máximo a água das fortes chuvas que se abatem sobre os Andes. O maior legado do Perú ao mundo foi a batata. Aqui cresce numa profusao de variedades e cores. Foi calculado que a produçao anual mundial de batata vale muitas vezes mais que todo o tesouro e metais preciosos roubados ao Império Inca pelos conquistadores.
Os Incas foram também excelentes engenheiros - foi graças às incríveis pontes suspensas e estradas construídas por eles que os Espanhóis conseguiram chegar a Cuzco! Talvez tivesse sido melhor que nao as tivessem construído!

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